Capo Cuoco

RISTORAZIONE Manpower - filiale di Ancona - cerca: CAPO CUOCO
Sede di lavoro: Ancona
Orario di lavoro: 35 ore settimanali, 07:30 - 15:00 dal lunedì al venerdì Mansioni e responsabilità organizzare il servizio di ristorazione collettiva in ambito ospedaliero ; gestire il personale in cucina (organizzazione dei turni, controllo presenze); relazionarsi con il referente dell'ospedale per emergenze/esigenze; gestire il magazzino e gli ordini delle derrate; controllare la corretta applicazione del manuale HACCP. Requisiti fondamentali possesso del diploma alberghiero con specializzazione in cucina; esperienza nella ristorazione collettiva, preferibilmente in ambito ospedaliero e nell'organizzazione di catering; buone capacità nell'utilizzo del pacchetto Office; possesso patente B e automunito/a. Cosa ti sarà offerto
Contratto a tempo determinato con eventuale passaggio a tempo indeterminato.
L 'inquadramento contrattuale prevede una  retribuzione commisurata all'esperienza ed alle competenze già acquisite .
CCNL Applicato: Pubblici Esercizi / FOOD Se ti piace questa proposta e ti riconosci nelle competenze richieste, candidati per questa opportunità!
possesso del diploma alberghiero con specializzazione in cucina; esperienza nella ristorazione collettiva, preferibilmente in ambito ospedaliero e nell'organizzazione di catering; by helplavoro.it