Cantiniere Specializzato

Prestigiosa Azienda Vitivinicola Friulana, ricerca figura professionale da inserire nel team di cantina.
**Titolo di studio minimo**:
Diploma Maturità, preferibilmente Agraria ad indirizzo Enotecnico / Laurea in Agraria o Viticoltura - Enologia
Esperienza pregressa nel ruolo, nelle funzioni e nel settore; 10 anni
**Requisiti minimi**:
Attitudini al lavoro in team
Precisione e puntualità
Conoscenza approfondita del processo di produzione di vini
Conoscenze approfondita della microbiologia enologica
Conoscenza approfondita delle pratiche di cantina
**Mansioni**:
Lavorazioni di cantina
Gestione e manutenzione impianti filtranti
Gestione accoglienza e lavorazioni uve, nel periodi di vendemmia
Programmazione lavorazione uve e mosti
Gestione del corretto funzionamento dei macchinari
Pianificazione della manutenzione periodica
**Offerta**:
Full Time
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Straordinari
- Turno diurno
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Piano incentivi