Adecco Consultant Tourism ricerca, per la stagione marzo-ottobre 2025, per prestigiosa struttura alberghiera in provincia di Livorno, un/a: Maitre d'Hotel La figura si occupera della gestione e supervisione del reparto sala, coordinando il team di servizio e assicurando un'esperienza gastronomica di alta qualita per gli ospiti.
Sara responsabile della pianificazione dei turni, della formazione del personale, dell'organizzazione dei servizi di sala e della gestione delle relazioni con i clienti, mantenendo alti standard di servizio e attenzione ai dettagli.
Responsabilita: - Supervisione e coordinamento delle attivita quotidiane del reparto sala.
- Gestione e motivazione del team, garantendo un servizio impeccabile.
- Pianificazione dei turni e gestione delle risorse umane.
- Controllo dell'efficienza operativa e ottimizzazione del servizio.
- Gestione dei feedback degli ospiti, assicurando il loro completo soddisfacimento.
- Collaborazione con la cucina per l'organizzazione del servizio e la cura dei menu.
Requisiti: - Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo o in posizioni simili.
- Eccellenti doti di leadership, comunicazione e gestione team.
- Conoscenza delle tecniche di servizio e delle normative igienico-sanitarie.
- Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus).
- Capacita di problem solving e di gestione delle situazioni complesse.
- Ottima predisposizione al contatto con il cliente e alla cura dei dettagli.
Offriamo: - Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
- Retribuzione commisurata alla seniority.
- Orario full-time, 6 giorni su 7 (flessibilita oraria).
- Periodo: marzo - ottobre 2025; opportunita stagionale.
- Inserimento alle dirette dipendenze aziendali.
Candidati ora!
Disponibilita oraria: Full Time