Camerieri E Manager

Il manager di Sala sarà coinvolto/a in prima persona nell'operatività di tutte le attività della sala oltre ad essere responsabile dell'apertura e/o chiusura del Punto vendita.

La risorsa prescelta avrà la responsabilità di presidiare l'accoglienza e l'assistenza ai clienti, gestire il servizio della sala ristorante, gestire e coordinare il personale di sala, assegnando responsabilità e dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane, risolvere questioni e problemi operativi di routine, applicare le procedure aziendali e garantirne il costante rispetto da parte di tutti i dipendenti, gestire, controllare e conteggiare la cassa del locale.

Requisiti: Pregressa esperienza nel medesimo ruolo maturato in aziende organizzate della ristorazione moderna Reali doti di leadership Affidabilità e flessibilità Flessibilità oraria / disponibilità a lavorare su turni (pranzo e/o cena) Diploma Cosa offriamo: Contratto di lavoro - CCNL turistico alberghiero Stipendio mensile – come da CCNL turistico alberghiero Benefit: incentivi a raggiungimento obbiettivi su laborcost, food cost, produttività, valutazioni generali. Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
#J-18808-Ljbffr