Cameriere Per Ristorante Tradizionale Emiliano

Descrizione Stiamo cercando un cameriere per un ristorante con cucina tradizionale emiliana, situato a Castelvetro di Modena (MO). La persona ideale per il ruolo ha almeno 2 anni di esperienza nella stessa mansione, preferibilmente in hotel o ristoranti di fascia alta o medio-alta.
La persona selezionata si occuperà di:
accogliere i clienti
preparare la sala per il servizio
gestire le comande relative ai tavoli assegnati dal responsabile
servire le pietanze e le bevande
supportare il cliente nella scelta delle portate
Contratto Il contratto offerto è a tempo determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.
È previsto un periodo di prova, come da indicazioni nel CCNL.
L'impegno richiesto è a tempo pieno in turni variabili, 6 giorni alla settimana.
La turnazione comprende un turno unico lunedì (9.00 - 14.00); 4 doppi turni e un ulteriore turno unico serale.
Riposo: lunedì sera + martedì + un'altra mezza giornata di riposo a rotazione infrasettimanale, in orario di pranzo.
La posizione offre uno stipendio mensile netto di 1.500€ per 14 mensilità e sarà, in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie Accoglienza clienti
Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
Gestire le lamentele dei clienti
Monitorare pulizia della sala
Predisporre i tavoli
Preparare le stoviglie
Preprarare il ristorante per il servizio
Sbarazzo e pulizie
Servire i vini
Servire pietanze ai tavoli
Servizio al vassoio
Spiegazione menu
Upselling
Utilizzo palmare/tablet