**FH55 HOTELS** è un gruppo alberghiero fondato nel 1955, che consta oggi di 4 prestigiose strutture, ognuna con una propria identità e ubicate in posizione privilegiata nelle principali destinazioni di arte e cultura italiana e sono le seguenti:
- Grand Hotel Mediterraneo - Firenze
- Hotel Calzaiuoli - Firenze
- Hotel Villa Fiesole - Fiesole
- Grand Hotel Palatino - Roma
Per **NUOVA apertura** di **ristorante** **Fine Dining** presso il nostro **Hotel Villa Fiesole** ricerchiamo una figura di:
**COMMIS DE RANG**
La figura supporterà lo Chef de Rang, occupandosi della gestione del rango nel rispetto degli standard aziendali e le aspettative degli ospiti. Nello specifico avrà le seguenti mansioni:
**Mansioni**:
- Accogliere il cliente nel rispetto delle procedure aziendali
- Conoscere e illustrare al cliente il menu in tutte le sue parti
- Allestire correttamente la sala nel rispetto delle procedure aziendali
- Occuparsi della pulizia e sbarazzo dei tavoli
- Relazionarsi col cliente in modo empatico, educato e cortese
**Requisiti**:
- Buona conoscenza della lingua inglese e preferibilmente di una seconda lingua;
- Alto livello di attenzione al dettaglio e doti comunicative spiccate
- **Disponibilità a lavorare su turni spezzati**
**. Residenza nella provincia di Firenze**
**Cosa offriamo**:
- Contratto a tempo determinato CCNL Turismo con una retribuzione commisurata alle esperienze;
- Orario Full Time
- Mensa aziendale
Costituisce un requisito preferenziale aver lavorato in contesti ristorativi stellati
**Come Candidarsi**:
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 8 mesi
Retribuzione: Fino a €23.000,00 all'anno
Orario:
- Turni
- Weekend
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus
- Quattordicesima
- Tredicesima
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 50014 FIESOLE, FI: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- Risiede nel comune di Firenze?
- In fase di selezione acconsente ad un controllo delle referenze, nel rispetto delle norme vigenti locali?
Esperienza:
- Commis di Sala: 1 anno (Obbligatorio)