Cameriere Di Sala, Chef De Rang

Siamo alla ricerca di un addetto/a alla sala
Principali attività:
La risorsa si occuperà di:
- Gestione della sala, accoglienza clienti
- Gestione delle prenotazioni per asporto
- Preparazione dei tavoli
- Collaborazione costante con il reparto cucina
Si richiedono:
- diploma alberghiero;
- Pregressa esperienza maturata in contesti ristorativi, anche stellati
- Buona conoscenza di tecniche di mise en place e dei principali standard di servizio
- Conoscenza della normativa igienico
- sanitaria
- Ottimo standing
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato