Cameriere Di Sala

Phi Hotel Dei Medaglioni è alla ricerca di 1 camerieri/e di sala, commis di sala che coprano, intercambiandosi, i turni del pranzo e della cena per per 5 giorni a settimana per un massimo di 25/30h.
Principali mansioni / cosa fa
Predispone la sala ristorante per il servizio.
Accoglie i clienti e li fa accomodare.
Interpreta le esigenze gastronomiche della clientela.
Vende prodotti e servizi dell'azienda.
Serve ai commensali cibi e bevande.
Gestisce la clientela e il servizio in genere.
Riassetta l'area operativa.
Orari flessibili
Sia part-time che full time (con disponibilità ad effettuare lo spezzato)
Cosa deve conoscere
Nozioni di alimentazione e igiene.
Conoscenze linguistiche.
Nozioni base di gastronomia.
Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere.
Educazione, galateo e savoir-faire.
Tecniche di vendita.
In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l'equità e l'inclusione del proprio personale.
Da 1 a 2 anni