Cameriere

Eseguire i compiti assegnati dal Maître o F&, B Manager e curare e riassettare l'area di lavoro operativa e l?office di reparto - Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass al servizio ai tavoli - Preparare e pulire tutto il materiale di lavoro - Collaborare attivamente e positivamente con i reparti Cucina e Bistrot - Tecniche di servizio del vino - Capacitdi prendere autonomamente le ordinazioni al tavolo Esperienza richiesta Per la posizione sono richiesti i seguenti :