Buyer - Settore Food

Randstad Italia, filiale di Siracusa, per azienda cliente nel settore food, ricerca un:   Buyer Food  Ti occuperai delle strategie d'acquisto e dell'assortimento Food all'interno dei punti vendita, in particolare: Definire le politiche di assortimento e qualità; Elaborare strategie d'acquisto; Gestione delle relazioni con i fornitori e i clienti, sia telefoniche che documentali; Attività promozionali e trattative; Definire e monitorare i prezzi di vendita, sulla base dei trend del mercato; Comunicazione costante con i vari reparti e con l'ufficio acquisti; Analisi dei dati: elaborazione di report e statistiche per monitorare i consumi, i potenziali, le performance e le opportunità di miglioramento.