Buyer Ortofrutta

BUYER ORTOFRUTTA presso Banco Fresco - Il mercato del gustoLa risorsa sarà inserita all'interno del team Acquisti e si occuperà di:
Analisi dell'andamento dei prezzi, monitoraggio dei consumi, della concorrenza, della disponibilità di prodotti e, più in generale, analisi dell'andamento del mercato;Individuazione, selezione e qualificazione dei fornitori;Contatto con i fornitori e valutazione dei prodotti in base alle linee guida del marchio;Stipula di contratti con i fornitori all'interno di parametri di margini e prezzi dati da budget;Contrattazione aggiuntiva per perseguire condizioni migliorative e sconti;Pianificazione e gestione degli approvvigionamenti;Coordinamento e controllo delle attività di acquisto di beni e servizi, in ottica di ottimizzazione delle scorte, miglioramento dei flussi e dei processi di stoccaggio;Cerchiamo persone con:
Proattività, senso di responsabilità e dinamicità;Problem solving e gestione criticità;Capacità relazionali/comunicative e di negoziazione;Preferibile esperienza pregressa nel ruolo;Titolo di studio in materie economiche/gastronomiche;Ottima padronanza del pacchetto Office, in particolare Excel;La conoscenza della lingua francese è un gradito plus.RAL di sicuro interesse. Verranno contattati i soli candidati ritenuti in linea con il profilo desiderato.
Ai sensi dell'art. 1 L.903/77 la ricerca è rivolta a entrambi i sessi.
Livello di anzianitàEsperienza minima.
Tipo di impiegoFunzione lavorativaAcquisti e Supply Chain.
SettoriVendita al dettaglio.
Le referenze raddoppiano le tue probabilità di ottenere un colloquio presso Banco Fresco - Il mercato del gusto.
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