Bartender Esperto Per Locale Di Prestigio

Bartender esperto per locale di prestigio Luogo di lavoro: Firenze
Per un locale di prestigio di Firenze, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un bartender con almeno 3 anni di esperienza da inserire nel team.
Le responsabilità saranno:
Realizzare il menu beverage e servirlo direttamente al banco; Organizzare l'area di lavoro e mantenerla in ordine e pulita; Gestire le operazioni di cassa; Fornire supporto all'approvvigionamento di bevande e altri prodotti necessari per la preparazione dell'offerta beverage, monitorando le scorte. Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo, eccellenti capacità comunicative e relazionali, conoscenza della lingua inglese al livello B2 o superiore, flessibilità, rapidità e operatività in ambiente multiculturale.
Il candidato prescelto lavorerà a tempo pieno con un contratto a tempo determinato di 6 mesi finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
I turni saranno unici, 5 giorni a settimana con orario indicativo 17.30-2.
Lo stipendio mensile lordo è di 1.881€, livello d'inquadramento 4 ° (quarto) del CCNL Pubblici, Ristorazione e Turismo (Confcommercio).
Competenze necessarie:
Classificazione alcolici/analcolici Comunicazione con i clienti Conoscenza strumentazione Miscelazione Preparazione bancone e della linea Produzione preparati per miscelazione Pulizia del bar Spillare Tecniche di conservazione prodotti Tecniche di mixology Creazione drink list E' l'opportunità giusta per te? Invia la tua candidatura!
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