Bartender esperto per Hotel di lusso a VeneziaAutore annuncio: Restworld
Zona lavoro: Venezia
Data pubblicazione: 10 settembre 2024
Sigla riferimento: offerta-di-lavoro-bartender-venezia-yne
Descrizione offerta:Luogo di lavoro: Venezia
L'Hotel Ca' di Dio, nel centro di Venezia, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un/una Barman/Barlady che entri a far parte di VRetreats e che condivida la passione per l'eccellenza.
Mansioni svolte: Preparazione e servizio di drinks secondo standard di presentazione eccellenti.Allestimento e servizio di finger food e snacks secondo standard di presentazione eccellenti.Garantire l'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature.Rispetto dei parametri di dosaggio e gestione del magazzino in maniera efficace.Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico - sanitari (HACCP).Requisiti: Conoscenza merceologia Bar e preferenziale passione per il mondo dei vini.Taglio e preparazione frutta e conoscenza frozen.Attitudine al servizio e capacità di interagire con empatia con l'ospite internazionale.Conoscenza fluida della lingua inglese.Creatività e passione per il Bar.Presenza curata e piacevole.Precedente esperienza di minimo 2 anni in locali di prestigio o Boutique Hotel.Contratto: Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato. La posizione prevede un impegno Full Time con turni unici, 5 giorni alla settimana. Gli orari di lavoro saranno i seguenti: 10:30 - 19:00 oppure 15:30 - 24:00.
Lo stipendio offerto varia da 1556 - 1649€ mensili lordi. Un'opportunità imperdibile per chi desidera far parte di un team dinamico e in continua crescita nel settore dell'Horeca.
Cosa offre l'azienda: Pasti inclusi per lo staff.Abbigliamento da lavoro.Competenze necessarie: Classificazione alcolici/analcolici.Comunicazione con i clienti.Conoscenza strumentazione.Miscelazione.Preparazione bancone e della linea.Produzione preparati per miscelazione.Pulizia del bar.Spillare.Tecniche di conservazione prodotti.Tecniche di mixology.
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