LVG Hotel Collection è parte di LVG Group, la società leader in Italia nella consulenza alberghiera, fondata a Novara nel 2019 da Claudio Lavagna.A partire dalla sua fondazione, LVG Group si è distinto grazie al suo metodo innovativo in grado di migliorare le performance degli hotel e delle strutture del settore hospitality, offrendo a proprietari, investitori e gestori soluzioni ad hoc volte all'aumento del fatturato, all'ottimizzazione dei costi e al conseguente miglioramento dei margini.Si ricercano:– BartenderObiettivi:Il bartender è un professionista qualificato che lavora dietro al bancone di un locale, servendo bevande e cocktail, ricevendo pagamenti e, talvolta, intrattenendo la clientela.
Per diventare un bartender, oltre alla formazione specifica, è consigliabile avere conoscenze in ospitalità e turismo.Attività:Le responsabilità del bartender includono:Parlare con i clienti e creare un'atmosfera piacevole, fornendo informazioni su nuove bevande e promuovendo prodotti sponsorizzati.Preparare e servire le bevande, incluse bevande calde o fredde e cocktail tradizionali.Organizzare e pulire il bar, mantenendo gli utensili e la vetreria in buone condizioni.Gestire le operazioni del bar e della cassa, registrando le consumazioni e incassando dai clienti.Controllo delle scorte, monitorando quali materie prime sono in magazzino e quali ordinare.Compiti complementari:Alcune responsabilità del bartender includono:Rispettare le direttive sanitarie e informare il manager in caso di condizioni di lavoro non sicure.Gestire operazioni amministrative, come la ricezione e l'elaborazione dei pagamenti.Rispettare le norme di sicurezza, assicurandosi di avere le certificazioni e la formazione necessarie.Istruzione e formazione:Non esiste una formazione specifica per diventare bartender, ma una laurea in ospitalità e turismo può fornire una base utile.Competenze richieste:Resistenza fisicaCapacità di lavorare in squadraCapacità analitiche e organizzativeAscolto e interpretazione delle richiesteCapacità di comunicazionePotrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Milano 2025, presso il Hotel Meliá, il 07 Febbraio 2025 dalle ore 09:00 alle 17:00.Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
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