Italia/Siracusa
In vista della Stagione 2025 siamo alla ricerca, per la nostra rinomata struttura alberghiera, Ortea Palace, Sicily - Autograph Collection, di un/a dinamico/a e preparato/a Barman che sia responsabile della preparazione di cocktail e bevande e assicuri ai clienti un servizio di eccellenza caratterizzato dall'attenzione ai dettagli e svolto nel pieno rispetto delle procedure e delle linee guida aziendali.
Responsabilità: Assicura una customer experience memorabile attraverso un'eccellente accoglienza e un attento servizio ai clienti Garantisce il mantenimento degli standard qualitativi richiesti dall'Azienda È responsabile dell'esecuzione delle procedure di apertura e chiusura del servizio, gestisce i carichi dal magazzino secondo le indicazioni ricevute dal Responsabile F&B per garantire maggiore efficienza in vista del servizio del giorno dopo Si tiene costantemente aggiornato, ricerca e propone nuovi drink, sviluppa il network con associazioni e fornitori per stimolare la proposta di nuove idee e prodotti che condivide con il Responsabile F&B e la Direzione Ha una conoscenza approfondita dei prodotti e delle modalità di preparazione degli stessi, si mostra disponibile ai clienti per eventuali consigli, chiede informazioni sui prodotti al Bar Manager in caso di necessità Controlla quotidianamente i prodotti mancanti in dispensa e cambusa Garantisce che il Banco/Bar sia sempre in perfetto ordine e che tutte le attrezzature e gli accessori da utilizzare nel servizio siano sempre ben mantenuti e puliti e nel rispetto delle linee guida aziendali Caratteristiche ricercate: Buone doti comunicative Capacità di lavorare in team Flessibilità Attenzione al dettaglio Passione per il mondo della ristorazione e gestione clientela Buona conoscenza della lingua inglese Disponibilità a lavorare su turni e week end Capacità organizzative Problem solving Iniziativa e innovazione Pianificazione Pensiero strategico Teamwork Si prega di notare che per la posizione non è prevista la fornitura dell'alloggio.
Per candidarsi inviare il proprio curriculum vitae con foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali D. Lgs 101/2018 e del GDPR (Regolamento UE 2016/679)
Indirizzo Sede Legale
Via Giorgio Washington 66, 20146 Milano (Mi) Contatti Tel. 02. 48521
Fax 090.2939043
Indirizzo PEC:
#J-18808-Ljbffr