Barman (Mixology) - Open Day Villa D'Este (Season 202

Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per conto di Villa d'Este, prestigiosa struttura alberghiera di lusso sul Lago di Como, un Barman specializzato in Mixology.

Il 22 novembre si terrà una giornata di selezione per aspiranti collaboratori per la stagione 2025, presso Villa d'Este e altre strutture del gruppo.

Deadline per le candidature: 8 novembre 2024.

Responsabilità:

- Creare cocktail innovativi e di alta qualità utilizzando tecniche avanzate di mixology.
- Gestire il bar, garantendo un servizio impeccabile e standard elevati di ospitalità.
- Curare la selezione di alcolici e ingredienti per cocktail, mantenendo aggiornato il menù.
- Interagire con gli ospiti per offrire un'esperienza memorabile.
- Supervisare e formare il personale di bar, promuovendo un ambiente collaborativo.
- Gestire scorte, ordini e inventario per un bar sempre ben fornito.

Requisiti:

- Esperienza come Barman in contesti di lusso o ristoranti di alto livello, con specializzazione in mixology.
- Conoscenza delle tecniche di preparazione cocktail e delle ultime tendenze nel settore.
- Eccellenti capacità relazionali e attenzione ai dettagli.
- Buona conoscenza dell'inglese (B2 o superiore); altre lingue sono un plus.
- Doti organizzative e di leadership, con una forte passione per bartending e mixology.

Si Offrono:

- Contratto stagionale per la stagione 2025 con possibilità di rinnovo.
- Ambiente stimolante con opportunità di crescita professionale.
- Formazione continua nel settore mixology e partecipazione a eventi internazionali.



Disponibilità oraria: Full Time

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