Descrizione: Il Winter Garden Hotel a Grassobbio (BG), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un/a Barman/Barlady con almeno 5 anni di esperienza nel settore. Sarà ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua inglese.
Principali mansioni: Preparazione e servizio di drinks secondo standard di presentazione eccellenti.Garantire l'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzature.Garantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP).Supporto durante meeting e banchetti.Requisiti necessari: Competenze su mixology e distillati.Conoscenze sulla caffetteria.Esperienza in contesti alberghieri.Se sei una persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!
Contratto: Contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. Impegno full time con prevalenza di turni unici 5 giorni alla settimana con orario indicativo: 17:00-24:00, si richiede flessibilità per essere di supporto per i banchetti, meeting e coffee break.
Lo stipendio previsto varia da 1.400 - 1.700€ mensili netti +13esima e 14esima.
Si offre la possibilità di crescita professionale all'interno della struttura.
I candidati con il domicilio distante dal luogo di lavoro avranno l'opportunità di vitto e alloggio fino a 3 mesi all'interno dell'hotel in attesa di trovare una soluzione permanente.
Si offre la possibilità di crescita professionale fino a ricoprire il ruolo di responsabile catering.
Cosa offre l'azienda:
Pasti inclusi per lo staff, abbigliamento da lavoro, alloggio stagionale.
Competenze necessarie: Classificazione alcolici/analcolici.Comunicazione con i clienti.Conoscenza strumentazione.Miscelazione.Preparazione bancone e della linea.Produzione preparati per miscelazione.Pulizia del bar.Spillare.Tecniche di conservazione prodotti.Tecniche di mixology.
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