Tridente Collection è alla ricerca per le strutture a Roma centro di personale di sala e barman per il servizio colazioni, pranzo e cena.
**Requisiti**
- formazione alberghiera
- ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
Gradita la conoscenza di una terza lingua
- ottima capacità di problem solving
- ottima capacità di pianificazione, di organizzazione e di comunicazione
- esperienza nel medesimo ruolo maturato in hotel 4*
- adattabilità alle diverse dinamiche di servizio
- certificazioni HACCP
- disponibilità a lavorare su turni
- conoscenza approfondita della preparazione di cocktail e long drink alcolici e analcolici per la figura di barman
- completano il profilo capacità comunicative e gestionali, orientamento al cliente e team working
**Responsabilità**
- Coordinamento del servizio di breakfast, lunch e dinner
- preparazione della mise-en-place dei tavoli e del servizio
- accoglienza degli ospiti
- gestione del table planning
- controllo della soddisfazione del cliente
- sensibilità, attenzione al rispetto ed al controllo degli standard delle vigenti norme igienico sanitarie e della sicurezza
- chiusure giornaliere ristorante e controllo della reportistica
- implementazione di tutti gli standard qualitativi e di sicurezza del reparto
- supporto alle esigenze dell'hotel nei servizi di prima colazione e room service
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato
Orari part-time: 30 a settimana
Stipendio: €1.200,00 - €1.300,00 al mese
Orario:
- Orario flessibile
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 00184 Roma, RM: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Preferenziale)
Istruzione:
- Scuola Primaria (Preferenziale)
Esperienza:
- Esperienza di hotel: 1 anno (Obbligatorio)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
Disponibilità a lavorare per turni:
- Turno serale (Preferenziale)
- Turno di giorno (Preferenziale)
Sede di lavoro: Un'unica sede