OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Barman/Barlady –Bartender - Baristi, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrireun servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.
SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per le nostre strutture Mare, 4 e 5 stelle, in Sardegna, Calabria, Puglia, Sicilia, Abruzzo.
AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilit : •Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti •Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa •Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati •Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro •Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP) •Garantire gli standard aziendali CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE •Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie) •Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail •Orientamento all'ospite •Attenzione e cura del dettaglio •Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative •Curiosit e passione per il settore •Seriet , professionalit , affidabilit •Proattivit e spirito di iniziativa •Predisposizione al lavoro di squadra e all'ascolto •Costante volont di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio •Capacit di problem solving •Conoscenza norme HACCP e sicurezza •Disponibilit al trasferimento per la stagione estiva •La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale vetrinabakeca