Barman/Barlady

Si prega di inviare la candidatura solo ed esclusivamente se si è in possesso dei requisiti di seguito riportati.Per la stagione lavorativa 2024 ricerchiamo un BARMAN/BARLADY per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:- Comprovata esperienza nella medesima posizione di almeno 3 anni in strutture di pari categoria o superiori;- Conoscenza dei diversi tipi di cocktail, dai più comuni a quelli più ricercati e cura la presentazione;- Conoscenza fluente della lingua inglese;- Ottime capacità relazionali, cortesia e flessibilità;- Conoscenza degli standard di servizio;- Buon carattere e capacità a lavorare senza difficoltà in un team;- Conoscenza avanzata del PC e degli applicativi per bar e ristorazione.La risorsa si occuperà:- Della preparazione dei cocktail e della somministrazione di tutte le bibite e bevande;- In collaborazione con l'ufficio economato gestirà gli ordini di carico, le giacenze, e gli inventari di verifica;- Manterrà in ordine e pulita la postazione di lavoro e le relative attrezzature;- Si occuperà dell'addebito delle consumazioni e della contabilità di reparto.
In accordo con il management si occuperà:- Della elaborazione della carta del bar;- Degli inventari di verifica.Costituirà titolo preferenziale- Aver partecipato a corsi di formazione professionale;- La conoscenza di una seconda lingua tra Francese, Tedesco o Spagnolo;- La residenza nei comuni della Costiera Amalfitana o nelle immediate vicinanze.Periodo di lavoro: Da aprile ad ottobreTurnazioni: - 6 turni ed 1 di riposo settimanaleSi offre: - Inquadramento: In linea con il CCNL; - Contratto: Full Time; - Retribuzione mensile: superiore al livello del CCNL e commisurata alle competenze; - Vitto e alloggio per i non residenti nelle vicinanze; Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
#J-18808-Ljbffr