Si prega di inviare la candidatura solo ed esclusivamente se si è in possesso dei requisiti di seguito riportati.
Per la stagione lavorativa 2024 ricerchiamo un BARMAN/BARLADY per la nostra sede di Maiori - Costiera Amalfitana.
La risorsa ideale ha i seguenti requisiti e competenze:
- Comprovata esperienza nella medesima posizione di almeno 3 anni in strutture di pari categoria o superiori;
- Conoscenza dei diversi tipi di cocktail, dai più comuni a quelli più ricercati e cura la presentazione;
- Conoscenza fluente della lingua inglese;
- Ottime capacità relazionali, cortesia e flessibilità;
- Conoscenza degli standard di servizio;
- Buon carattere e capacità a lavorare senza difficoltà in un team;
- Conoscenza avanzata del PC e degli applicativi per bar e ristorazione.
La risorsa si occuperà:
- Della preparazione dei cocktail e della somministrazione di tutte le bibite e bevande;
- In collaborazione con l'ufficio economato gestirà gli ordini di carico, le giacenze, e gli inventari di verifica;
- Manterrà in ordine e pulita la postazione di lavoro e le relative attrezzature;
- Si occuperà dell'addebito delle consumazioni e della contabilità di reparto.
In accordo con il management si occuperà:
- Della elaborazione della carta del bar;
- Degli inventari di verifica.
Costituirà titolo preferenziale
- Aver partecipato a corsi di formazione professionale;
- La conoscenza di una seconda lingua tra Francese, Tedesco o Spagnolo;
- La residenza nei comuni della Costiera Amalfitana o nelle immediate vicinanze.
Periodo di lavoro:
Da aprile ad ottobre
Turnazioni:
- 6 turni ed 1 di riposo settimanale
Si offre:
- Inquadramento: In linea con il CCNL;
- Contratto: Full Time;
- Retribuzione mensile: superiore al livello del CCNL e commisurata alle competenze;
- Vitto e alloggio per i non residenti nelle vicinanze;
Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 – GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
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