In New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. Con New Job, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa.
PosizioneIl Barman deve accogliere gli ospiti con eleganza e cortesia. Conoscere la caffetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualità organolettiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell'HACCP.
Responsabilità principali:Soddisfare le richieste degli ospiti.Conoscere grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi).Collaborare con il maitre, lo chef e il capo ricevimento.Gestire le ordinazioni e assicurare la corretta esecuzione delle bevande richieste.Risolvere eventuali problemi o reclami dei clienti in modo professionale.RequisitiCompetenze tecniche:Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dell'etichetta di bar.Capacità di gestire diverse situazioni con clienti.Conoscenza di enogastronomia per consigliare gli abbinamenti delle bevande.Soft skills:Capacità comunicative e relazionali, attenzione ai dettagli e al cliente.Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.Esperienza richiesta:Esperienza pregressa come Barman, preferibilmente in hotel, di almeno tre anni.Altri requisiti:Disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi weekend e festivi.Cosa offriamo:Regolare contratto CCNL.Retribuzione mensile di sicuro interesse.Vitto e alloggio a carico dell'azienda.Supporto continuo.Altre informazioniIl presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e successivi aggiornamenti.
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