**Job Description - Barman per il Beach Club di alto livello Le Cinque Vele**
**Posizione: Barman**
**Luogo**: Marina di Pescoluse, Salve
**Tipo di Contratto**:Stagionale Tempo pieno 6/7
**Retribuzione**: Pagamento in conformità con le leggi vigenti.
La retribuzione indicata è lorda per 14 mensilità oltre al TFR, come da CCNL Turismo Pubblici esercizi - stabilimenti balneari (rif. CNEL H05Y)
Cerchiamo una figura di Responsabile Bar altamente motivata, socievole, onesta e con esperienza anche mínima in realtà di alta gamma.
**Competenze Richieste**:
Il Responsabile Bar dovrà possedere competenze umane cruciali, oltre che professionali, tra cui empatia, pazienza, dinamicità e rapidità, spirito di collaborazione, onestà, attenzione ai dettagli e flessibilità, standing professionale e curato. L'etica professionale, la passione per la propria mansione, l'approccio multiculturale e la capacità di risoluzione dei problemi sono altrettanto importanti.
**Responsabilità**:
- coordinare e supervisionare la gestione del Bar dietro al bancone e il servizio ai tavoli nell'area di pertinenza
- occuparsi della preparazione di caffetteria e cocktail, e della somministrazione food e drink
- assicurare un servizio clienti di alta qualità, rispondendo alle esigenze degli ospiti e anticipando i loro bisogni
- gestione inventario e comande
- monitorare l'inventario delle bevande
- mantenere pulita l'area bar
- risolvere le eventuali lamentele o problemi degli ospiti in modo professionale
- collaborare con altri dipartimenti del beach club
- conoscenza accurata delle strategie e delle tecniche di vendita e di gestione del budget.
**Requisiti**:
- possibilità di raggiungere il luogo di lavoro con la propria auto
- diploma di scuola superiore o equivalente
- ottimo problem solving
- esperienza di almeno due anni in posizione analoga
- conoscenza delle normative HACCP
- eccellenti capacità di comunicazione e relazionali
- ottima abilità di leadership
- attenzione ai dettagli, dinamicità, empatia e orientamento al cliente
- onestà, Puntualità, flessibilità, attitudine umile e collaborativa
- standing curato e professionale
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 5 mesi
Stipendio: €1.659,00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Orario flessibile
- Turni
Lingua:
- inglese (Obbligatorio)