Ricerchiamo n.1 BARISTA/CAMERIERE(A DI SALA per nuova apertura in SARONNO.
La persona dovrà avere maturata esperienza nella gestione della sala e del bar.
**COMPETENZE RICHIESTE**:
- esperienza pregressa
- forte senso pratico e gestione delle tempistiche.
- buone doti comunicative e capacità di lavorare in team
- flessibilità a lavorare su turni
- in possesso di HCCP (CON ATTESTATO) in corso di validità
**RESPONSABILITA'**:
- Accoglie i clienti all'ingresso.
- Prepara i tavoli da pranzo e organizza condimenti, stoviglie e decorazioni.
- Aiuta i clienti nella scelta dei piatti rispondendo a domande su cibi e bevande, descrivendo le specialità della casa e suggerendo gli abbinamenti di bevande appropriati.
- Raccoglie le ordinazioni e le trasmette con chiarezza al personale di cucina notificando loro eventuali richieste speciali o esigenze alimentari.
- Si occupa della preparazione e somministrazione delle bevande, gestendo in autonomia il bar (compreso approvvigionamento, stoccaggio, conservazione della merce e pulizia della zona di lavoro)
- In caso di necessità può occuparsi della preparazione di piatti di tavola fredda (es. panini, piadine, taglieri, insalate etc..)
- Consegna il cibo agli ospiti in modo tempestivo e cerca di soddisfare le loro esigenze durante il pasto.
- Si occupa del pagamento e dell'emissione delle ricevute fiscali (scontrini/fatture)
- Conosce la corretta conservazione degli alimenti applicando le diverse tecniche e procedure di controllo sullo stato di conservazione.
- **Assunzione diretta inizialmente di 6 mesi con possibile trasformazione a tempo indeterminato.**_
- **DISPONIBILITA' IMMEDIATA**_
CCNL applicato: cooperative socio-sanitarie - LIVELLO B1
ORARIO: Full time su turni
dal Lunedi alla Domenica con 1 giorno di riposo settimanale
Zona di lavoro: Saronno.
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- barista: 1 anno (Preferenziale)