Barback Per Cocktail Bar

DescrizioneStiamo cercando barback per Cantina Aurelia Risto-Pub, cocktail e pub (con cucina!
), situato a Castellammare del Golfo, nei pressi di Trapani.La persona ideale per il ruolo non ha necessariamente esperienza pregressa nella mansione, ma ha certamente passione per il mondo del bartending e volontà di apprendere le basi del mestiere!L'assunzione è finalizzata a individuare una figura da formare per il ruolo di barman o barlady, con variazioni contrattuali sulla base delle competenze acquisite.La prima valutazione verrà fatta a 6 mesi dall'assunzione.La persona selezionata si occuperà prevalentemente di:Preparazione del bancone (fornitura ghiaccio) e della linea (garnish)pulizia delle postazioni e del banconeorganizzazione della conservazione dei prodotti, secondo le norme HACCPsupporto ai barman durante l'esecuzione del servizioGood food, good drinks, cold beer.
What else?ContrattoIl contratto proposto è atempo determinatocon finalità di assunzione atempo indeterminato.L'impegno richiesto èpart time (30h/sett)organizzato in turni unici per 6 giorni alla settimanaI turni sono compresi all'interno dell'orario di apertura del locale (18:00-03:00)Giorno libero: lunedìLo stipendio offerto è compreso fra1.000€ e 1.200€ mensili nettie sarà, in ogni caso, adeguato alle competenze e alle esperienze della persona.Cosa offre l'aziendaFormazione continuaAlloggio stagionaleCompetenze necessarieClassificazione alcolici/analcoliciConoscenza strumentazionePreparazione bancone e della lineaPulizia del barTecniche di conservazione prodotti