Bar Manager Per Ristorante Con Cocktail Bar

Descrizione Il ristorante Maeez situato a Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Bar Manager con almeno 2 anni di esperienza nel settore .Sarà ritenuto un requisito fondamentale essere automuniti e conoscere la lingua inglese .Principali mansioni:preparazione e servizio di cocktailsgarantire l'ordine e pulizia area di lavoro e attrezzatureutilizzo della cassaeventuale creazione della lista cocktailSarà necessario possedere:competenze su mixology e distillatibuone capacità di venditaSe sei un persona precisa, attenta ai dettagli e appassionata di ristorazione e desideri crescere professionalmente in un ambiente giovane e stimolante, invia il tuo curriculum!Contratto Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato, per un'impegno full time.I turni sono variabili distribuiti 6 giorni alla settimana con i seguenti orari indicativi:18:00-01:00 (turni unici 3 gg a sett)11:30-14:30 e 19:30-24:30 (turni spezzati il weekend)Lo stipendio previsto varia da 1.500 - 1.800€ mensili netti + 13esima e 14esima .Saranno previsti anche degli incentivi sulle vendite.Si offre la possibilità di crescita professionale fino a ricoprire il ruolo di direttore del locale.Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staffCompetenze necessarie Comunicazione con i clientiConoscenza strumentazioneCreazione drink listTecniche di conservazione prodottiMiscelazionePreparazione bancone e della linea