Bar Manager

Con oltre 40 anni di storia CIRFOOD - Cooperativa Italiana di Ristorazione è una delle maggiori imprese italiane attive nella ristorazione collettiva (ristorazione scolastica, sociosanitaria, aziendale, per militari e per comunità), nella ristorazione commerciale e nei servizi welfare alle imprese, con un fatturato di gruppo di 647,7 milioni di euro. Oggi siamo presenti in 17 regioni e 72 province d'Italia, in Olanda e Belgio producendo oltre 100 milioni di pasti l'anno grazie al lavoro di 13.000 persone, che sono la vera forza dell'impresa. "Rendere accessibile a tutta la società il piacere e la qualità della nutrizione, frutto di un lavoro che dia dignità alle persone", questo è il nostro modo di vivere la ristorazione e di nutrire il futuro.
**Bar Manager**:
CIRFOOD ricerca Bar manager da inserire in alcuni bar di Milano i quali, riportando direttamente al Responsabile di Servizio, avranno le seguenti responsabilità:
- organizzare e coordinare le risorse durante il servizio di caffetteria;
- gestire in autonomia gli ordini delle materie prime;
- gestire la turnazione del personale operativo;
- monitorare le performance dello staff del bar ed analizzare i KPI.
Ricerchiamo risorse che abbiano maturato un'esperienza di almeno due anni all'interno di realtà strutturate della ristorazione commerciale e /o collettiva.
Completano il profilo dinamismo, sensibilità commerciale, capacità di relazione, buone doti comunicative e orientamento al cliente.
Il contratto offerto sarà full-time
Si richiede disponibilità a lavorare 6 giorni su 7
L'Accademia CIRFOOD garantisce, altresì, un programma di formazione permanente.