Bar Manager

Il Wunder Kammer Restaurant/Bar cerca personale qualificato per la gestione completa del reparto **Cocktail/Bar**
- formulare ed organizzare una drink List
- sviluppare ed applicare procedure per le operazioni generali del proprio reparto
- stabilire i budget e monitorare le entrate e le spese della struttura;
- gestire le relazioni con i fornitori;
- anticipare le necessità dei clienti,
- organizzare, gestire e coordinare i propri collaboratori di reparto (turni e compiti)
- gestire le relazioni con i responsabili di altri reparti (cucina, sala, accoglienza, amministrazione)
**Requisiti richiesti**:
- Richiesta esperienza nel ruolo di almeno 3 anni, preferibilmente espressa in contesti simili
- Disponibilità e flessibilità oraria su turni
- Attitudine a lavorare in team
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Retribuzione: €24.000,00 - €30.000,00 all'anno
Benefit:
- Alloggio
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Turni
Requisito linguistico flessibile:
- Italiano non richiesto
Tipi di retribuzione supplementare:
- Bonus