Banqueting Manager

Il Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World seleziona per la stagione estiva Marzo – Novembre 2025 una risorsa in qualità di Banqueting Manager.
COMPITI E RESPONSABILITA': Conoscenza dei processi di gestione haccp in materia F&B di eventi e banchetti Garantire un eccellente servizio al cliente, in linea con gli standard aziendali Organizzazione e gestione di eventi, ricevimenti e banchetti Progettare e curare gli allestimenti di sala e delle aeree all'aperto Coordinare, gestire e assume la responsabilità del servizio di ristorazione per i diversi eventi REQUISITI: Profonda conoscenza dei processi di servizio di ristoranti e hotel luxury Eccellenti capacità organizzative, relazionali e d'ascolto Gusto estetico Predisposizione al lavoro in team Ottima e fluente conoscenza della lingua italiana e inglese COSA OFFRIAMO: Possibilità di alloggio Mensa interna