Banconisti Reparto Panetteria

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot.39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n.2  Banconisti reparto panetteria   per il punto vendita presente a Torre del Greco (NA) .Si ricercano risorse con esperienza pregressa nella mansione ed in grado di monitorare le diverse cotture del pane e di altri prodotti panificati , oltre a essere autonomo/a nella delle diverse fasi di produzione del pane, dalla preparazione degli impasti al confezionamento dei prodotti, nel rispetto delle norme che regolano la sicurezza e igiene alimentare.Si prevede inserimento mediante contratto a tempo determinato e/o indeterminato, dipendente dall'esperienza pregressa.Retribuzione e livello di inquadramento saranno allineati all'esperienza e disponibilità della risorsa.Le risorse si occuperanno delle seguenti mansioni: Preparazione del pane e/o dei prodotti panificati previsti per l'allestimento del banco panetteria; Monitoraggio delle diverse cotture e conoscenza delle principali tecniche di preparazione del pane; Coordinare la produzione del banco con la cucina la preparazione di piccoli rustici e pizzette; Pulire, manutenere ed utilizzare tutte le attrezzature di lavoro.Requisiti richiesti: Esperienza pregressa di almeno 2-3 anni nel ruolo e in contesti GDO/supermercati; Conoscenza delle diverse tipologie di farine e capacità di preparazione e trasformazione di prodotti lievitati; Corso per alimentaristi.Orario di lavoro: Part time  Sede di lavoro: Torre del Greco  (NA) Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 ("GDPR").I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, di liceità, di trasparenza e di tutela della Sua riservatezza e dei Suoi diritti.Il presente annuncio promuove la diversità e accoglie candidati di entrambi i sessi (L. 903/77), in linea con il decreto legislativo 9 luglio 2013, n. 98, che tutela la parità di trattamento in ambito lavorativo e promuove l'inclusione, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.