Banco Macelleria Per Supermercato Bracciano

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VALORI SPA - Agenzia Per il Lavoro, SEDE CENTRALE DI ARICCIA (RM) - seleziona per importante azienda cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata figure da inserire nei punti vendita diBRACCIANO (RM)

n°1 addetto/a alBANCO MACELLERIAFULL TIME

MANSIONI:
La risorsa selezionata si occuperà delle operazioni legate al reparto MACELLERIA, quali:
- Frollare la carne, rispettando i tempi previsti dalla normativa sulla permanenza nelle celle frigorifere
- Affilare gli strumenti da taglio e predisporre le macchine da taglio e gli utensili di lavorazione
- Disossare eliminando le ossa principali delle parti degli animali
- Sezionare e dividere la carne nelle parti anatomiche principali
- Effettuare la pulitura della carne asportando il grasso e i nervi
- Sfesare le carni con l'affettatrice per i prodotti pronto cuoci
- Confezionare preparati specifici (rotoli di carne o salsicce, hamburger, ecc.)
- Igienizzazione e sterilizzare le aree di lavoro e gli strumenti utilizzati
- Orientare e consigliare la clientela rispetto alle esigenze espresse
- Informare il cliente sulle caratteristiche dei prodotti offerti e sulle possibili alternative di acquisto
Soft Skills:
- Organizzazione
- Precisione
- Competenze comunicative
- Predisposizione per il servizio clienti
- Accoglienza
- Cooperazione

REQUISITI:
- Titolo di studio: scuola dell'obbligo
- Esperienza pregressa di almeno 1 anno al banco macelleria
- Conseguimento dell'attestato del corso HACCP
- Immediata disponibilità
- Residenza in zone limitrofe

ORARIO:Full Time 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica su turnazione con un giorno di riposo settimanale.
INQUADRAMENTO:CCNL COMMERCIO di livello da commisurare all'esperienza della figura selezionata.

Per candidarsi allegare un curriculum aggiornato e dettagliato in formato .pdf o .docx
Settore: Grande distribuzione/Supermercati
Ruolo: Commerciale/Vendite
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato
Inquadramento: Impiegato