Azubi Fachmann für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) 2025Unternehmensbeschreibung
Landschaftlich reizvoll inmitten von Wäldern und Wiesen liegt die attraktive und selbstbewusste Stadt Gerlingen in einer sehr aktiven Handels- und Industrieregion vor den Toren Stuttgarts.
Das Mercure Hotel Stuttgart Gerlingen bietet 95 modern eingerichtete Businesszimmer zum Wohlfühlen.
Am Abend lädt unser Restaurant Antipasteria "Volare" mit 80 Sitzplätzen zum Entspannen ein, wo wir typisch italienische Gerichte und erlesene Weine servieren.
Im 250 m² Tagungsbereich stehen unterschiedliche Räume, ausgestattet mit modernster Tagungs- und Veranstaltungstechnik, für Tagungen und Familienfeiern für bis zu 80 Personen zur Verfügung.
Stellenbeschreibung
Ideal für Multitalente, Entertainer und Wunscherfüller! Du liebst die Abwechslung und gehst gerne auf andere Menschen zu?
Jeden Tag das Gleiche tun kommt für dich nicht in Frage?
Du möchtest in einem aktiven Team arbeiten und Gäste im gesamten Restaurant- und Veranstaltungsbereich professionell betreuen?
Dann findest du bei uns die perfekte Basis für deine berufliche Zukunft. Gerne bieten wir dir vorab die Gelegenheit zu einem betrieblichen Schnupperpraktikum.
Aufgaben: Arbeiten im Restaurant und an der Hotelbar, im Veranstaltungsbereich und in der KücheGäste in allen Belangen optimal beraten und betreuenSpeisen und Getränke fachgerecht servieren und abrechnenArbeitsbereiche vorbereiten und nachbereitenReinigen, Pflegen und anlassbezogenes Vorbereiten von GasträumenLebensmittelrechtliche Grundlagen; Zubereiten einfacher Speisen und GerichteMarketingmaßnahmen entwickeln und Verkaufsgespräche führenVeranstaltungen wie Tagungen und Seminare planen, organisieren und durchführenAnleiten und Führen von MitarbeitendenDas macht dich aus: Spaß an deiner Arbeit und an dem, was du tustTeamorientierung, Kreativität und Flexibilität, Einsatz- und LernbereitschaftKommunikations-, Organisations- und VerkaufstalentHerzlichkeit, Freundlichkeit und offenes Auftretengute Deutsch- und EnglischkenntnisseUnsere Benefits für dich: tarifliche Ausbildungsvergütungbetriebliche Weiterbildung durch interne und externe SchulungsangeboteUrlaubs- & Weihnachtsgeld gemäß tariflichen RegelungenJede Überstunde zählt - alle Zeiten werden auf deinem Arbeitskonto erfasst!Stellung der Arbeitskleidung, Sachbezug Verpflegung, kostenlose Getränke, kostenloses Parkenvergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten in allen Accor Hotels weltweitgute Karrierechancen innerhalb des internationalen Hotelkonzerns Accor
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