Per le mense scolastiche in gestione nel Comune di Ravenna, stiamo cercando un/una ASSISTENTE ALLA DIREZIONE In Camst l'assistente svolge una funzione strategica di supporto al Responsabile di Locali.
Quest'ultimo è il responsabile dei punti di produzione e vendita assegnati, ha la finalità di ottimizzare le risorse a disposizione per il raggiungimento degli obiettivi economici e di garantire gli standard definiti di servizio nel rispetto delle procedure aziendali.
Il ruolo di assistente supporta il Responsabile di locali nel: garantire il rispetto degli standard di qualità del prodotto e del servizio ai clienti verificando il grado di soddisfazione; gestire la programmazione degli approvvigionamenti materie prime e inventari; garantire il controllo delle derrate alimentari in entrata (qualità, corrispondenza agli ordini, scadenze), stoccaggio e conservazione della merce; organizzare il lavoro: programmazione turni e richieste sostituzioni, valorizzazione del personale, formazione base dei dipendenti; garantire l'applicazione delle norme igieniche (HACCP), di sicurezza del lavoro e delle procedure di certificazione; supportare la gestione delle non conformità o contestazioni.
Requisiti richiesti: preferibilmente laurea in Dietistica o Nutrizione Umana, Biologia, Tecnologia alimentare o attinente; attitudine e sensibilità nella gestione delle relazioni interpersonali; attitudine al lavoro di gruppo; Patente B. Inizialmente offriamo contratto a tempo determinato con orario part-time 35h settimanali dal lunedì al venerdì con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato nella seconda parte del 2025.
L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup.com.
Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività.
Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.com #J-18808-Ljbffr