Posizione Aperta: Assistant Store Manager
Filiale di Sassuolo - Adecco
Adecco, filiale di Sassuolo, ricerca un Assistant Store Manager per conto di una catena di ristoranti specializzata nella cucina emiliana. La catena, presente sul territorio dal 2004, è in un momento di forte sviluppo ed espansione e sta cercando risorse dinamiche e appassionate all'ambito della ristorazione.
COSA FARAI In qualità di Assistant Store Manager, sarai responsabile del ristorante durante il tuo turno e avrai il compito di garantire un elevato standard di qualità sia del prodotto che del servizio, coordinando un team di circa 20 persone. Le tue principali responsabilità includeranno:
Gestire e organizzare le attività di cucina e sala, assicurandoti che tutte le operazioni siano efficienti e senza intoppi. Gestire le attività amministrative e gestionali, come ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti. Monitorare e controllare lo stato degli approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e pianificando la produzione. Coordinare il team, gestendo le postazioni di lavoro e valorizzando le competenze del personale. Gestire e curare la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori. REQUISITI RICHIESTI Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader. Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita. Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina. SOFT SKILLS Ottime competenze relazionali e capacità di leadership. Orientamento al risultato e capacità di lavorare sotto pressione. Problem solving e attitudine all'operatività e al lavoro di squadra. COSA OFFRIAMO Contratto Full Time 40 ore settimanali (5/7 giorni, con un giorno di riposo). RAL e pacchetto retributivo competitivo, commisurato all'esperienza. Sistema incentivante. Pasto dipendenti. Fondo Est. Percorsi di formazione e crescita professionale. Formazione retribuita con affiancamento da parte di un tutor senior. Se sei interessato invia la tua candidatura a
Disponibilità oraria: Full Time
#J-18808-Ljbffr