Per una catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana, stiamo ricercando un Assistant Store Manager.
Mansioni: Sarai responsabile del Ristorante durante il tuo turno, avrai il compito di garantire un elevato standard di qualit del prodotto e di servizio, coordinando un team di circa 20 operatori.
Nello specifico, le tue attivit saranno: -Gestire e organizzare le attivit di cucina e sala -Gestire le attivit amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti) -Controllo dello stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni -Coordinamento del team, gestione delle postazioni, valorizzazione delle competenze e predisposizione degli orari -Gestione e cura della selezione, della formazione e dello sviluppo del team degli operatori Requisiti richiesti: -2 anni d'esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader -Ottima conoscenza delle procedure e delle attivit amministrative del punto vendita -Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina Offerta: - Contratto Full Time 40H -RAL e package retributivo allineato al mercato e all'esperienza della risorsa + Sistema incentivante -Pasto dipendenti -Fondo est -Periodo di formazione retribuito e cori di formazione e crescita professionale.
Orario di lavoro: Il ristorante è aperto dal Lunedì alla Domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore settimanali,5 giorni su 7 Luogo di lavoro: Milano, Bicocca Data inizio prevista: 18/02/2025 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Citt : Milano (Milano) Disponibilit oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs.
198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut.
Min.
Prot.
N.1100-SG del 26.11.2004).
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