Assistant Sommelier - Petra Segreta Resort & Spa

Descrizione dell'azienda Il Petra Segreta Resort Spa è tra le mete gourmet più apprezzate in Costa Smeralda.
L'albergo propone due ristoranti: Il Fuoco Sacro, premiato con una Stella dalla Guida MICHELIN 2023 e l'Osteria del Mirto, per un ambiente e un servizio più informali.
Cinque ettari di macchia e graniti levigati dal vento circondano i due ristoranti e il lounge La Terrazza, un salotto a cielo aperto dove, prima e dopo il tramonto, si degustano le migliori etichette sarde e nazionali accompagnate dalle piccole specialità dello chef.
Ambienti differenti, ma con un'unica filosofia in cucina: altissima qualità e freschezza degli ingredienti, rispetto della stagionalità e uso di prodotti che arrivano dall'orto biologico e dalla fattoria del resort per essere interpretati con rispetto dalla creatività di Luigi Bergeretto.
Informazioni aggiuntive - Contratto a tempo determinato (Aprile - Ottobre 2025) con possibilità di proroghe.
CCNL Turismo Disponibilità full time con un giorno di riposo Vitto e alloggio - Fixed-term contract (April - October 2025) with the possibility of extensions and/or hiring.
CCNL Tourism Full time availability with one day off Room and board #J-18808-Ljbffr