Adecco Consultant Milano Tourism &, Events seleziona, per l'esclusiva nuova apertura in pieno centro a Milano per conto di un importante ristorante tre stelle Michelin, la figura di Assistant Sommelier.
La figura supporter il Sommelier nella gestione della cantina e nella consulenza agli ospiti, contribuendo a garantire un'esperienza di degustazione e servizio di alta qualit .
Il candidato ideale avr una forte passione per il vino, competenze nel servizio e una buona conoscenza dei vini e delle tecniche di abbinamento.
Responsabilit Principali: • Supporto alla Cantina: Assistere nella gestione e organizzazione della cantina dei vini, inclusa la gestione delle scorte, il controllo della qualit e la rotazione dei prodotti.
• Servizio del Vino: Fornire supporto nella presentazione e servizio dei vini, inclusa la decantazione e la preparazione del vino per il servizio.
• Consulenza ai Clienti: Collaborare con il Sommelier nella consulenza agli ospiti riguardo ai vini, fornendo raccomandazioni basate sui piatti ordinati e sulle preferenze personali degli ospiti.
Requisiti: • Esperienza pregressa, preferibilmente in contesti di alto livello • Buona conoscenza dei vini, delle tecniche di servizio e delle pratiche di abbinamento cibo-vino.
• Certificazioni nel campo del vino saranno considerate un plus.
• Eccellenti capacit comunicative e di interazione con i clienti, con un forte orientamento al servizio.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese, la conoscenza di una terza lingua sar considerata un plus.
• Forte passione per il vino e l'ospitalit , con attenzione ai dettagli e capacit di lavorare in un ambiente dinamico e di alta classe.
Si offrono: • Opportunit di far parte di un team di alto livello in un ambiente esclusivo e stimolante.
• Formazione continua e possibilit di crescita professionale all'interno del ristorante.
• Pacchetto retributivo competitivo commisurato all'esperienza.
• 5 giorni su 7 • Inserimento diretto presso la realt Data inizio prevista: 20/09/2024 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Citt : Milano (Milano) Disponibilit oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs.
198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut.
Min.
Prot.
N.1100-SG del 26.11.2004).
vetrinabakeca
