Assistant Restaurant Manager (F/M/D)

Gli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia.
La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere – luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interno e ricaricarsi.
Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly".
Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata.
Un team di persone che sorprende i nostri ospiti con prestazioni eccellenti e che fa sentire loro a casa.
Per rafforzare il nostro team al 5*ADLER Spa Resort DOLOMITI a Ortisei in Val Gardena, siamo in cerca di un Assistant Restaurant Manager da subito.
I tuoi vantaggi: Lavori in un team motivato e di successo.
Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico affettuoso ed in continuo sviluppo.
Lavori in uno dei paesi più belli d'Italia,, nel cuore del patrimonio naturale UNESCO delle Dolomiti.
Hai libertà di esprimerti e di sviluppare le tue capacità professionali.
Hai la possibilità di accedere a una formazione individuale.
Ottima remunerazione e orari di lavoro regolari, 5 giorni a settimana.
Possibilità di vitto e alloggio gratuito e diversi benefit in casa.
Le tue attività: Accoglienza e cura del cliente.
Responsabilità del perfetto funzionamento del servizio di ristorazione.
Collaborazione con la direzione.
Dirigere il servizio e mantenere continuamente il rapporto con i clienti.
Occuparsi della relativa pulizia, coordinare il servizio di sala con i carichi di lavoro.
Gestione della cantina e acquisto dei vini.
Controllo del mantenimento degli standard.
Le tue competenze:  Hai una formazione professionale completata nel settore alberghiero/gastronomico.
Hai maturato significativa esperienza in un hotel 5*.
Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.
Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare chi ti sta accanto.
Sei una persona aperta, disposta ad accettare nuove sfide e di svilupparsi continuamente.
Hai un ottima conoscenza della lingua tedesca, italiana ed inglese.
Hai solide conoscenze sulle bevande e sul vino.
Diventa anche tu parte della famiglia ADLER.
Aspettiamo la tua candidatura