Assistant Restaurant Manager - C.C. Fiordaliso, Rozzano (Mi)

Hai maturato un'esperienza, anche minima, come Assistant Restaurant Manager? Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione? Candidati subito a questa offerta!
Per una strutturata realtà nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora è alla ricerca di risorse in qualità di Assistant Restaurant Manager presso il punto vendita all'interno del Centro Commerciale Fiordaliso, Rozzano (MI).
RESPONSABILITÀ:Gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala;Gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e versamenti, e inventari;Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni;Coordinamento del team, assegnando a ciascuno la propria postazione e valorizzando le competenze;Selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori.REQUISITI:Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento;Buone competenze relazionali e orientamento al risultato;Capacità di problem solving e attitudine all'operatività;Disponibilità a lavorare nei giorni festivi e nei weekend;Capacità di lavorare in team.ORARIO DI LAVORO e CONTRATTO:36/40 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con due giorni di riposo su turnazione;Inserimento iniziale tempo determinato della durata di un anno, scopo assuntivo.È previsto un periodo di formazione iniziale di sette settimane.
CCNL Turismo Pubblici esercizi IV Livello.
BENEFICI:Opportunità di crescita professionale.Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.Possibilità di lavorare in un'azienda in grande crescita.Data inizio prevista: 30/10/2024
Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management
Città: Rozzano (Milano)
Patenti:BDisponibilità oraria:Full Time
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