Assistant Restaurant Manager

Ristorazione E Hotel Management - Responsabile di Ristorante / Restaurant Manager
Settore TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE
Località Bologna , Bologna
Riferimento esterno ASSISTANTRESTAURANTMANAGER-3108-3364
Adecco Italia Spa, Filiale Bologna Oriani, ricerca per importante catena ristorativa un/a:

- Assistant Restaurant Manager

La risorsa si occuperà di:
- gestione e organizzazione dell'attività di cucina e sala
- gestione delle attività amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e versamenti, e inventari
- controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni
- coordinamento del team, assegnando a ciascuno la propria postazione e valorizzando le competenze
- selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori

Il/la candidato/a ideale possiede:
- almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento
- buone competenze relazionali e orientamento al risultato
- capacità di problem solving e attitudine all'operatività
- capacità di lavorare in team

E' prevista la possibilità di lavorare in ambiente dinamico e stimolante e di crescere professionalmente in un'azienda in grande espansione.

Orario di lavoro: 40 ore settimanali dal lunedì alla domenica, con due giorni di riposo a rotazione
Luogo di lavoro: Bologna


Disponibilità oraria: Full Time

CCNL: Turismo

Benefits: Premi trimestrali al raggiungimento di obiettivi di vendita e premio annuale

Patente: B

Mezzo di trasporto: Auto,
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it .
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).
#J-18808-Ljbffr