Assistant Restaurant Manager

Hai una passione per l'ospitalità di lusso e vuoi lavorare in uno dei contesti più esclusivi sul Lago di Como? Il prestigioso Hotel Il Sereno e il ristorante Il Sereno Al Lago, premiato con 1 Stella Michelin, sono alla ricerca di figure chiave per la stagione 2025: un Assistant Restaurant Manager. Contratto stagionale full-time da marzo a novembre.
Cosa farai:
• Supportare il Restaurant Manager nella gestione quotidiana del ristorante, rispettando gli standard Michelin e LQA.
• Supervisionare il team di sala, coordinando un servizio che superi le aspettative degli ospiti.
• Collaborare con il sommelier e la cucina per armonizzare cibo, vini e servizio.
• Gestire prenotazioni e richieste speciali, assicurando un servizio personalizzato di alta qualità.
• Formare il personale, garantendo che operi secondo i più elevati standard di lusso e igiene.
Cosa cerchiamo:
• Esperienza: Almeno 2 anni per Assistant Restaurant Manager
• Lingue: Ottima conoscenza dell'inglese; la conoscenza di una seconda lingua è preferibile.
• Competenze specifiche: Conoscenza degli standard LQA, capacità di leadership, gestione del team
• Attitudine professionale: Passione per l'ospitalità e per il servizio di lusso, attenzione ai dettagli e desiderio di crescere.
Se vuoi vivere un'esperienza indimenticabile lavorando in uno degli hotel più prestigiosi del Lago di Como, inviaci il tuo CV via email e unisciti a noi per una stagione straordinaria!

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