Assistant Restaurant Manager - 36 H - C.C. Fiordaliso(Mi

Hai maturato un'esperienza, anche minima, come Assistant Restaurant Manager ?
Sei interessato ad acquisire maggiori competenze in questa mansione?
Candidati subito a questa offerta!
Per una strutturata realta nel settore della ristorazione, il Team di Adecco Explora e' alla ricerca di risorse in qualita di Assistant Restaurant Manager presso il punto vendita all'interno del Centro Commerciale Fiordaliso, Rozzano (MI).
RESPONSABILITA': -Gestione e organizzazione dell'attivita di cucina e sala; -Gestione delle attivita amministrative e gestionali, inclusi ordini, chiusure fiscali e versamenti, e inventari; -Controllo dello stato degli approvvigionamenti di materie prime e predisposizione di ordini e produzioni; -Coordinamento del team, assegnando a ciascuno la propria postazione e valorizzando le competenze; -Selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori.
REQUISITI: -Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata, in un ruolo di coordinamento; -Buone competenze relazionali e orientamento al risultato; -Capacita di problem solving e attitudine all'operativita; -Disponibilita a lavorare nei giorni festivi e nei weekend; -Capacita di lavorare in team.
ORARIO DI LAVORO e CONTRATTO:.
-36/40 ore settimanali, dal lunedi alla domenica con due giorni di riposo su turnazione; - Inserimento iniziale tempo determinato della durata di un anno, scopo assuntivo.
E' previsto un periodo di formazione iniziale di sette settimane.
CCNL Turismo Pubblici esercizi IV Livello.
BENEFICI: -Opportunita di crescita professionale.
-Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
-Possibilita di lavorare in un'azienda in grande crescita.
Disponibilita oraria: Full Time, Part Time mattino, Part Time pomeriggio, Disponibilita fine settimana e festiva Patente: B