Buongiorno a tutti, mi chiamo Jacopo e sono il titolare delle Risotteria Porto Mancino a Verona.
Siamo una realtà giovane, innovativa e meritocratica.
Crediamo nel valore delle persone, per questo siamo alla ricerca di un'area manager, un ruolo molto importante e di responsabilità incentrato sulla gestione del personale e della sua serenità.
Hai esperienza nella ristorazione ma vuoi crescere professionalmente?
Pensi di avere empatia e ti piace stare con gli altri?
Continua a leggere!
Il lavoro di Area Manager sarà prevalentemente serale, si richiede di monitorare costantemente i locali di Verona ( attualmente sono 2) seguendo le linee guida aziendali: sarà richiesta la presenza nei locali dalle 18 alle 21 circa, il resto del lavoro invece è svolto da remoto.
Ecco le principali funzioni di ruolo:
- Aggiorna i responsabili dei locali su tutte le novità, sugli eventi e sui cambiamenti di procedure.
E' la figura che gerarchicamente si pone tra l'imprenditore e il resto dello staff.
- Monitora la progressione e costanza della formazione dello staff, analizza le loro prestazioni di vendita e si assicura del corretto svolgimento delle procedure aziendali
- Analizza i KPI del punto vendita e verifica il corretto adempimento delle funzioni dei direttori dei locali
- Monitora e aggiorna tutta la documentazione dei punti vendita
- Tiene colloqui personali con tutti i membri dello staff settimanalmente per monitorare il loro benessere e segnala eventuali criticità
- Gestisce i rapporti con il consulente del lavoro per l'elaborazione delle paghe e supervisiona le ferie
- Gestisce i rapporti con i fornitori, monitora i prezzi di acquisto e supervisiona gli ordini settimanali di cucina e sala prima dell'invio finale
- Organizza e gestisce formazione, giornate aziendali e richieste dei dipendenti
L'obiettivo da conseguire insieme è quello di avere persone che sono felici, che lavorano bene e che sono costantemente seguite e formate, locali che performano e raggiungono gli ambiziosi traguardi che ci siamo posti.
Il percorso da fare insieme sarà pieno di formazione, sia pratica che teorica.
Retribuzione competitiva, orario flessibile, possibilità di assunzione o collaborazione con P.IVA.
Sei ambizioso/a e vuoi crescere?
Questa è la strada che potrebbe fare per te!
Un saluto,
Jacopo
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Benefit:
- Lavoro da casa
- Orario flessibile
- Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
- Supporto allo sviluppo professionale
Orario:
- Orario flessibile
Esperienza:
- Responsabile di sala/direttore: 5 anni (Obbligatorio)