Apprendistato Come Specialista Del Settore Lattiero-Caseario (M/F)

La tua formazione e la tua sfidaIl tecnologo lattiero-caseario gestisce le moderne attrezzature di produzione e di riempimento e controlla i processi di produzioneDurante la tua formazione, imparerai tutto sul latte come materia prima: la sua composizione, le sue proprietà e il suo trattamento e trasformazioneEsegui test sensoriali, chimici e microbiologici e impari a valutare i risultatiImparerai l'importanza della sicurezza alimentare, della qualità e dell'igiene e garantirai la conformità in tutto il processo di produzione Il nostro specialista del futuroHai interesse nel campo dell'alimentazione e della nutrizioneIl senso di responsabilità e l'igiene sono una cosa ovvia per teHai una comprensione tecnica e ti piace lavorare con le ultime tecnologieDisponibilità a lavorare su 3 turni e a ciclo continuoLavori con noiOltre a lavorare in un'azienda a prova di futuro, ti offriamo un ambiente ideale per la crescita personale e lo sviluppo della carriera professionale.Chi siamo? Brimi - Centro Latte Bressanone trasforma il nobile latte di montagna altoatesino in prodotti caseari di alta qualità. Siamo uno dei principali produttori di mozzarella e di formaggio fresco in Italia e vendiamo i nostri prodotti in più di 40 nazioni nel mondo.Diventa parte del nostro team e forma il nostro futuro con noi. Siamo in attesa di giovani professionisti entusiasti e di talento - a te e alla tua candidatura!