Apprendista Panettiere/A

col-wideJob Description:

ETJCA spa filiale di Salerno, ricerca per un cliente operante nel settore della panificazione, attualmente presente a Salerno e provincia con 10 punti vendita, un/una :
APPRENDISTA PANETTIERE/A
Descrizione e Caratteristiche della Posizione:
La figura selezionata si occuperà della produzione del pane e di altri prodotti da forno applicando tutte le procedure di lavorazione e rispettando dei tempi. Provvederà, inoltre, alla gestione delle merci e alla sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.
Ruolo e Responsabilità:
· Impastare e cuocere il pane e prodotti da forno;
· Utilizzo di impastatrici e stampi;
· Confezionare, prezzare e disporre i prodotti al banco;

Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:
· Esperienza pregressa nel ruolo, anche minima;
· Conoscenza delle materie prime degli impasti, dei tempi di lavorazione e delle diverse tipologie di cottura;
· Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
· Flessibilità oraria
· Serietà
· Automunito
Sede di lavoro: Salerno zona Industriale (SA)
Orario di lavoro: Orari su turni - lun-dom con un giorno di riposo a settimana.
Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga