Categoria: Ristorazione/HotellerieLuogo di lavoro: SALERNOETJCA spa filiale di Salerno, ricerca per un cliente operante nel settore della panificazione, attualmente presente a Salerno e provincia con 10 punti vendita, un/una :APPRENDISTA PANETTIERE/ADescrizione e Caratteristiche della Posizione:La figura selezionata si occuperà della produzione del pane e di altri prodotti da forno applicando tutte le procedure di lavorazione e rispettando dei tempi.
Provvederà, inoltre, alla gestione delle merci e alla sanificazione dell'ambiente e degli strumenti nel rispetto delle norme dell'HACCP.Ruolo e Responsabilità:Impastare e cuocere il pane e prodotti da forno;Utilizzo di impastatrici e stampi;Confezionare, prezzare e disporre i prodotti al banco;Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:Esperienza pregressa nel ruolo, anche minima;Conoscenza delle materie prime degli impasti, dei tempi di lavorazione e delle diverse tipologie di cottura;Conoscenza delle normative igienico-sanitarie;Flessibilità oraria;Serietà;Automunito;Sede di lavoro: Salerno zona Industriale (SA)Orario di lavoro: Orari su turni - lun-dom con un giorno di riposo a settimana.Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato in somministrazione con possibilità di proroga.Si invitano i candidati di entrambi i sessi (L.903/77) a prendere visione dell'informativa sulla privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut.
Min.
Prot.
N. 1309-SG del 23/02/2005)L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii.
e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.Settore: Industria alimentareRuolo: Ristorazione/HotellerieAnni di esperienza: 1 annoPercentuale di occupazione: Full-timeDisponibilità lavorativa: Ciclo continuoGestisce altre persone: NoTipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazioneInquadramento: Primo impiego #J-18808-Ljbffr