Apprendista In Sala Per Ristorante Formale

DescrizioneStiamo cercando un apprendista cameriere per un locale formale nel cuore di Bologna.Il candidato ideale per il ruolo non ha necessariamente esperienze pregresse nel ruolo, tuttavia sono richieste discrete competenze in termini di comunicazione e sarà fondamentale la dedizione al proprio lavoro e l'attitudine all'apprendimento.La persona selezionata, durante l'apprendistato, avrà modo di ampliare e strutturare le proprie competenze, principalmente inerenti:- conoscenza merceologica dei prodotti vitivinicoli- conoscenze sulle modalità e tipologie del servizio in sala- conoscenze tecniche dei prodotti e delle modalità di servizio (es.
assaggio, decantazione)- capacità e gusto negli abbinamenti proposti- servizio eleganteSono valutate tutte le candidature, tuttavia risulteranno avvantaggiate le persone con:- formazione presso una scuola alberghiera- almeno 1 precedente esperienza (anche breve) in un contesto comparabile- conoscenza del galateo e pratica di ambienti formaliMolto gradita, inoltre, la capacità di espressione orale della lingua ingleseContrattoIl contratto offerto è un apprendistato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, è richiesta disponibilità a partire dalla seconda settimana di settembre.L'impegno richiesto è tempo pieno, organizzato in turni variabili (unici e spezzati) per 6 giorni alla settimana.Il giorno libero varierà in base alle esigenze organizzative e della persona.Lo stipendio mensile proposto è compreso tra i 1.500€ e i 1.700€ netti e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze richieste.