Aiuto Cuoco Per Ristorante In Nuova Apertura - Bergamo

AIUTO CUOCO PER RISTORANTE IN NUOVA APERTURA - Bergamo Luogo di lavoro: BergamoDescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per il ristorante "Nera'c" di Alghero, con un nuovo locale di prossima apertura a Bergamo.L'apertura e' prevista per marzo 2025.La persona ideale per il ruolo e' appassionata del settore e curiosa di conoscere gli aspetti tecnici e pratici del lavoro legato alla cottura e alla preparazione della carne.La persona selezionata, durante il per, avra' la possibilita' di apprendere e approfondire le proprie conoscenze inerenti:modalita' di preparazione alla cottura e frollaturacaratteristiche merceologiche dei diversi prodotti in menuutilizzo della strumentazione professionale (es. griglia)tecniche di cottura e taglioInoltre, insieme al resto del gruppo di lavoro, si occupera' di mantenere pulite le aree di lavoro e garantire il rispetto delle norme di sicurezza e d'igiene.Sogni una carriera nel settore della ristorazione?Manda il CV e parti da quiContrattoIl contratto offerto e' a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.L'impegno richiesto e' a tempo pieno per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni unici.Orario turni:16:00 - 23:30Il giorno libero previsto: lunedi'.Lo stipendio previsto e' di 1.500€ mensili netti e sara', in ogni caso, commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Competenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroPreparazioniUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimentiSecondi piattiCucina di carneCottura alla griglia Riferimento: offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-bergamo-rss Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Bergamo