Descrizione Il ristorante bistrot "La Bettolina", del circuito Restworld, è alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire all'interno del proprio team. La Bettolina è un ristorante in una cascina ristrutturata, si trova a Gaggiano, sulla Strada Statale Nuova Vigevanese, non lontano da Milano. La proposta gastronomica coniuga tradizione e ricerca, per un'esperienza unica.
La persona ideale per questa posizione ha almeno un'esperienza come Aiuto Cuoco e ha lavorato in contesti simili; è una persona dinamica, in grado di lavorare in modo autonomo e con professionalità.
La figura ricercata avrà piena autonomia nella gestione della propria postazione: si occuperà della preparazione della linea, nel supporto nelle attività durante il servizio e dovrà garantire la pulizia dell'area di lavoro.
Se ami la cucina e vuoi crescere in un contesto dinamico e stimolante, allora sei la persona perfetta per questa posizione!
Contratto È offerto un contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato.
La persona selezionata per questa posizione lavorativa avrà un impegno full time .
Si lavora 6 giorni su 7 con un giorno di riposo il martedì. I turni saranno variabili:
turno unico dal lunedì al venerdì dalle 15:00 alle 23:00;
2 giorni con turno spezzato (sabato e domenica) dalle 9:00 alle 15:00 e dalle 17:00 alle 23:00.
C'è la possibilità di avere un alloggio condiviso.
Il range di stipendio mensile netto è compreso tra 1600 e 1800 euro, a seconda dell'esperienza dei candidati.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Formazione continua
Abbigliamento da lavoro
Alloggio stagionale
Competenze necessarie Conoscenza tecniche di taglio
Conservare le materie prime per alimenti
Garantire la pulizia dell'area di lavoro
Lavare i piatti
Piatti freddi
Preparare condimenti per insalate
Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
Preparazioni
Pulire la cucina
Utilizzare gli strumenti di cucina
Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Secondi piatti