Aiuto Cuoco Per Ristorante A Testaccio - Roma

AIUTO CUOCO PER RISTORANTE A TESTACCIO - ROMA Luogo di lavoro: RomaDescrizioneStiamo cercando un aiuto cuoco per il ristorante "La Tavernaccia", situato nei pressi di Porta PorteseLa persona ideale ha almeno 2-3 anni di esperienza nel ruolo, con competenze nelle tecniche di taglio e nella preparazione di piatti freddi e caldi; soprattutto si impegnera' nella preparazione della linea di cucina, secondo le modalita' distintive della Tavernaccia.Le persona selezionata dovra' necessariamente conoscere le corrette modalita' di conservazione delle materie prime e contribuira' alla pulizia degli ambienti di cucina.Sono considerate anche candidature con minore esperienza, se provenienti da una formazione in ambito alberghiero.Piatti della tradizione romana in un ambiente familiare,a Testaccio,senza dover sacrificare la propria vita privataCe stai ancora a pensa'?ContrattoIl contratto offerto e' a tempo determinato, finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato.L'impegno richiesto e' a tempo pieno, per 6 giorni alla settimana, organizzato in turni unici.Turni:9:30 - 15:00.Giorno libero: mercoledi'Lo stipendio proposto varia da 1.500€ a 1.600€ mensili netti e sara' in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Competenze necessarieConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroLavare i piattiPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparare gli ortaggi da usare in un piattoPreparazioniPulire la cucinaUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-aiuto-cuoco-roma-esc Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Roma